伝統の氷割り

当店ではカクテルに使う氷、シェーク用にも丸氷を使用しています。 今、他のお店では作ることが無くなった伝統の技を後世にも受け継ぎたいと思っております。 口どけのフレーク、香り立ち、糖分を抑えた味わいが魅力です。 全ての味わいが他店舗と違います。